31 Ocak 2014 Cuma

ÇİÇEK EKMEK



Dün sabah işe gitmeden önce iki çeşit ekmek hamuru yoğurdum.Çocuklar seviyor diye beyaz undan çiçek ekmek,tam buğday unundan kara ekmek hamuru.
Akşam eve gelince şekil verdim.Yaklaşık iki saat de tepside mayalandı.
Üzerine azıcık su katılmış yumurta sarısı sürdüm ,doğğğru fırına..  :))
190-200 derece fanlı fırında nar gibi olana dek pişirdik mi,kokuya gelmeyen kalmıyor evde..

Tarif için lütfen  linke  tıklayınız.  Hangi ekmeği isterseniz onun ölçüsüyle yapabilirsiniz.Şekli size kalmış..





Bayanlar baylar,mutfak !!   :))






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...